婚禮宴客桌數和喜餅計算方式

看大家在為計算宴客桌數和餅數而煩惱,

我提供了我的經驗談如下:

首先先進行分類:

親戚部份因為屬於有人會全家大小都來的,

所以分成媽媽親戚和爸爸親戚,一個個寫下名字才不會漏掉,最好是依輩份開始寫。

再來通常一家子都是一張帖子居多(除非有嫁出女兒要另外發帖子),

再者餅的部份親戚因為禮大包一點,所以一個親戚通常是一個中式大餅一個西式餅。

再者有些老一輩的會電話來說他不要吃西式餅,所以會用二個對餅。

再者因為中式餅保存期限是一個星期,有些帖子和餅是先發,有部份是訂婚宴客才女,所以也一一分開統計^^

(南部宴客有一個特殊的狀況,就是不設收禮桌收禮,所以通常是事先發餅和收禮,而且左右鄰居都要發一個一斤的大餅給他們沾喜氣,這也是不收禮的,我們的算方式是拿村長發的電話本一個一個算名字,我記得算一算快一百個餅吧)

9月5日   14 3 14  
9月12日   1 0 1  
合計 16 15 3 15 89
媽媽親戚 帖數 單餅 對餅 西式 人數
大姨(型) 1 1   1 4
表姨(台中) 2 2   2 6
表舅 4 4   4 20
大姨 1 1   1 10
三姨 1 1   1 4
小阿姨 1 1   1 5
大舅 1 1   1 10
小舅 1 1   1 5
姑婆嘉義 1   3   5
姑婆東石 1 1   1 10
水發 1 1   1 5
阿貞 1 1   1 5
9月5日   0 0 0  
9月12日   17 0 17  
0 11 17 0 17 57
爸爸親戚 帖數 單餅 對餅 西式 人數
大伯 1 1   1 10
素玲姐 1 1   1 5
金雀姐 1 1   1 5
五叔 1 1   1 4
淡水 1 7   7 10
七叔 1 1   1 2
八叔 1 1   1 8
阿財 1 1   1 3
二姑 1 1   1 2
家珍 1 1   1 3
小姑 1 1   1 5
           

然後做一個最後會出來一個統計表^^

就可以依照這個表去要求印帖子和訂喜餅、訂桌次了^^

而餅最好多訂個五盒至十盒,因為有時候媽媽會比較想說誰誰誰給他吃一個不收禮….

我媽就是這樣,訂剛好會讓他覺得礙手礙腳的,沒有辦法盡情分享嫁女兒的喜悅^^

再來男生的部份更簡單了^^

一樣只要依照順序一一的照輩份寫下宴客的親戚名單,

通常媽媽會說誰誰誰坐一桌,哪些親戚預計合坐一桌,

所以就用合併儲存格方式計算桌數。

媽媽、老公、老婆、娘家各別統計完數量合計後就會有下列的明細表產生^^

還有別忘了在計算表上面加上主桌*1喔^^。

通常男方宴客時,記得問一下女方娘家預計來幾桌的人。

我那時候娘家來五桌咧….這個桌錢是由男方付費喔^^

最後依照著明細表就可以放心的去訂桌次和準備酒、糖果和飲料了。

在餐廳有一個好處,他們會自已備桌10%,例如訂30桌會有3張備桌,有開桌才會產生費用,沒有開桌就不需要任何費用了^^

希望我的分享對大家有幫助,快去開電腦做一個Excel吧^^

  • 四月 29, 2009 - 7:05 上午

    winni - 你好. 可看到你這篇, 真是太好用了. 可以請你分享檔給我嗎. 謝謝.winni_chen69@hotmail.com
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:53 PM)
    已寄出囉,不懂再問我就可以了^^
    恭禧你囉^^
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  • 五月 4, 2009 - 9:26 上午

    free - 美少女真的很厲害~
    請寄給喜餅計算檔案還有喜帖的檔案喔~
    感恩~
    (真的是達人)
     
     
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:53 PM)
    已寄出囉^^
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  • 五月 4, 2009 - 9:27 上午

    free - 不好意思,我是樓上的,忘記給你信箱了
    gabbrile@hotmail.com
     
    THANKS a lot ~
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出喔^^
    希望對你有幫助,有問題歡迎再發問。
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  • 五月 7, 2009 - 1:50 下午

    小仙 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    我不知為何大家都反應yahoo會收不到,可以提供其它的嗎??
    不好意思咧^^
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  • 五月 7, 2009 - 11:57 下午

    小仙 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉^^
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  • 五月 16, 2009 - 7:51 下午

    粉紅公主 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    請留下Mail囉,不然我不知怎麼寄給你a…
    要結婚囉,幸福的延續喔...
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  • 五月 17, 2009 - 6:13 下午

    粉紅公主 - 呵~抱歉><
    我的信箱cem0320.sherry@msa.hinet.net
    謝謝囉^^
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉^^
    有問題再告知啦
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  • 五月 26, 2009 - 7:01 上午

    築夢踏實 - 可以也請泥寄一份給我嗎?&nbsp; angeltaco829@gmail.com
    謝謝泥唷!~~
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    寄出囉,有不懂再問一下^^
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  • 七月 8, 2009 - 5:25 上午

    小海 - 你好,看了你的表格覺得很實用,可以email一份給我嗎?非常謝謝你唷!
    wss507@hotmail.com
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉~~
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  • 七月 8, 2009 - 9:28 上午

    麵麵 - 親愛的格主您好:我是年底要結婚的新娘,看了您這篇分享覺得非常實用,不知是否能向您索取宴客與喜餅的EXCEL檔案呢?謝謝!我的mail是domyojilokimo@yahoo.com.tw&nbsp;&nbsp;&nbsp; 再次感謝您!
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉~
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  • 七月 16, 2009 - 6:32 上午

    Rachel - 水水您好.看到您整理的很詳細很實用.我也想索取檔案.準備年底結婚..謝謝!!
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  • 七月 16, 2009 - 6:33 上午

    Rachel - 忘了留MAIL了
    sales03@winyoungtest.com.tw
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉^^
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  • 七月 20, 2009 - 2:53 上午

    水瓶兒 - 我也想跟你要一下範例,謝謝!!&nbsp;&nbsp; choping31@yahoo.com.tw
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:52 PM)
    已寄出囉~
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  • 七月 20, 2009 - 7:05 上午

    Rachel - 水水.您好.謝謝您.我收到了..可以再請問一下"喜帖格式"要怎麼使用呢?是印信封用的嗎?
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:51 PM)
    是印信封的沒有錯,他用在於直式的信封,記得要印的時候要改成A3的格式喔。
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  • 七月 21, 2009 - 9:36 上午

    mika - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:51 PM)
    已寄出了^^
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  • 七月 25, 2009 - 3:51 上午

    改變生命未來式 - 可以也麻煩您把表格電子檔寄給我嗎 謝謝
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  • 七月 25, 2009 - 3:52 上午

    改變生命未來式 - 可以也麻煩您把表格電子檔寄給我嗎 謝謝
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:51 PM)
    請留下連絡方式~~mail…
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  • 八月 13, 2009 - 2:25 上午

    Kelly - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:51 PM)
    此則為私密回覆
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  • 八月 13, 2009 - 8:37 上午

    孵熊媽媽 - 此則為私密回應
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  • 八月 15, 2009 - 5:43 上午

    孵熊媽媽 - 收到嚕~謝謝您
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  • 九月 3, 2009 - 7:52 上午

    鼕鼕 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:51 PM)
    請留下email,不然我不知怎麼給你a…
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  • 九月 3, 2009 - 7:54 上午

    鼕鼕 - 此則為私密回應
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  • 九月 21, 2009 - 2:53 上午

    鼕鼕 - 此則為私密回應
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  • 十月 18, 2009 - 7:38 上午

    YUMI - 可以麻煩你寄一份檔案給我嗎? 謝謝! 信箱 amuronana0920@yahoo.com.tw
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    寄出去了~
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  • 十月 29, 2009 - 1:49 下午

    yishan - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出~
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  • 十二月 30, 2009 - 5:05 上午

    Boday - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    呵,寄出去囉^^
     
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  • 三月 10, 2010 - 3:32 下午

    suave - 版主妳好,
    也可以給我一份表格嗎?
    我的email:suavelin@gmail.com
    &nbsp;
    謝謝
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出囉,收看看^^
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  • 三月 10, 2010 - 6:09 下午

    銓佑 - ..真的很用心ㄟ…
    想當初 喜餅就是討吉利數字送過去..
    不便宜的 拉法頌 喜餅 多出來的 連左鄰右舍都送..
    實在有點鋪張 不過就是開心咩..
    至於喜宴 真的是在一般餐廳 把空間租下來最方便..
    一樣沒統計人數 像流水席一樣 隨時可以開桌..
    不過真的也是浪費 會看到熟識的親友自行湊桌..
    好多都是7-8人 甚至還有35成群也開一桌..
    不過媽媽說 這樣客人才能盡興 才夠吃啦..&nbsp;
    &nbsp;
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    呵~
    因為我們有預算制,所以特別用心的計算…
    怕浪費了我們的銀子,不景氣,賺錢不易啊~
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  • 三月 18, 2010 - 7:34 上午

    Cocain - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出^^
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  • 三月 21, 2010 - 1:51 下午

    魚板妹 - 版主您好:我想要你的這份表格
    可以寄給我嗎??
    信箱:debbie761216@yahoo.com.tw
    感謝囉!!
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出囉^^
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  • 三月 21, 2010 - 2:12 下午

    魚板妹 - 不好意思 沒有看到檔案耶!!
    &nbsp;
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    我該按轉寄按到回覆了,多送你一個我當時侯的費用表,好了,呵~
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  • 四月 1, 2010 - 7:57 上午

    Patty - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出囉~
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  • 四月 11, 2010 - 1:51 上午

    艾蜜 - 版主你好,
    最近也開始在準備桌數和喜餅, 是否可以麻煩你寄一份檔案給我呢? 謝謝!
    信箱&nbsp;s_phoenix36@hotmail.com
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:50 PM)
    已寄出囉~
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  • 四月 30, 2010 - 5:39 上午

    joyce - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:49 PM)
    已寄出囉~
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  • 六月 21, 2010 - 7:49 上午

    好奇寶寶 - 此則為私密回應
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  • 六月 21, 2010 - 7:50 上午

    好奇寶寶 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:49 PM)
    同事一般我給西式,親戚給中西式^^
    檔案寄出去囉~~
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  • 六月 29, 2010 - 7:04 上午

    QIQI - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:49 PM)
    呵,可以啊,那是你要給我mail喔,不然我不知如何寄給你^^
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  • 六月 29, 2010 - 2:55 下午

    QIQI - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:49 PM)
    沒有問題,我已寄出囉~
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  • 七月 14, 2010 - 2:10 下午

    從0開始 - 果然好用~我正一個頭兩個大ㄋ
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  • 七月 14, 2010 - 2:43 下午

    從0開始 - 果然好用~我正一個頭兩個大ㄋ
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:49 PM)
    希望對你有很大的幫助,還有其它的東西都歡迎享用喔~~
    不懂再問囉~
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  • 九月 11, 2010 - 8:38 上午

    jessy-chen - 妳好~
    最近正忙著籌備訂婚,喜餅、喜帖、宴客桌數的計算,讓我一個頭兩個大,
    很巧在網路上搜尋到妳的部落格,這個計算喜餅的檔不知是否也能夠給我一份,
    對我一定很有幫助,謝謝!!
    我的mail:jessy1823@hotmail.com
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉~~
    希望對你有幫助^^
    回覆取消

  • 九月 11, 2010 - 4:05 下午

    Summer - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉~
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  • 十二月 13, 2010 - 1:20 上午

    小柚子 - 版主您好:
    我想要你的這份表格 可以寄給我嗎??
    信箱:kc084686@yahoo.com.tw&nbsp; 謝謝你囉!!
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉~~
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  • 十二月 14, 2010 - 10:57 上午

    小柚子 - 版主 我沒有收到耶
    可以再重寄一次給我嗎 感謝你
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    又在寄出一次囉~~
    建議可以到圾垃郵件看一下,有時候yahoo自已會過慮自那。
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  • 六月 10, 2011 - 3:43 下午

    CT Girl - 版主您好: 可以跟您要一份表格嗎? 感激不盡!!
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    要留下email喔!!!謝謝你!!
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  • 六月 11, 2011 - 1:53 下午

    CT Girl - 我的email cynthiatsai6@yahoo.com&nbsp;(沒有tw喔!) 感謝您^^!!
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉^^你再收看看,也有可能會在圾垃郵件裡面喔!!
     
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  • 六月 29, 2011 - 12:17 下午

    豆豆龍 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉^^
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  • 六月 30, 2011 - 3:15 上午

    豆豆龍 - 美少女您好
    真是不好意思.信件可能跑到垃圾郵件不小心刪除
    可麻煩您在重新發一次嗎?
    email:tomato_q55@yahoo.com.tw
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  • 六月 30, 2011 - 7:37 上午

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  • 八月 8, 2011 - 6:41 上午

    咪兒 - 此則為私密回應
    版主回覆:(11/07/2011 04:15:48 PM)
    已寄出囉,你再確認一下^^
     
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  • 三月 5, 2013 - 10:57 上午

    mayday2000 - 您好~~~可以跟您索取嗎???謝謝喔!!!
    osiris2800@hotmail.com
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  • 五月 13, 2013 - 1:51 上午

    cho - 不好意思~可以跟您要您的檔案嗎?謝謝~^^
    u851038@gmail.com
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  • 一月 27, 2014 - 9:35 上午

    訪客 - 版主你好,
    我最近也開始籌備桌數和喜餅,很傷腦筋 能不能麻煩你寄一份檔案給我呢? 謝謝!
    信箱:f75123@hotmail.com
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  • 七月 9, 2014 - 12:17 上午

    - 你好!請問可以將表格寄給我嗎?
    shan80330@gmail.com
    謝謝!
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  • 四月 10, 2015 - 4:23 上午

    ivy - 您好,方便跟您索取表格嗎
    我的email是since67723@yahoo.com.tw
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