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| 祭祖
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| 準新郎出發前往女家之前,應先在家中拜祭祖先,以納彩用的大餅或盒仔餅放於祖先前面,上香告訴祖先將前往某處地址的女家下聘,並祈求姻緣幸福美滿。
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| 出發
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| 訂婚當日男方攜帶聘禮(六禮或十二禮),鳴炮出發前往女方家。赴女方家的人由男方家年長親友擔任(最好多為男生),過訂人數取吉祥數,大多為六或八人。人數/禮車數須為雙數,但避免4或8的人數,禮車數一般為6輛,記得新郎跟媒人同坐一車。雙方看好戴戒子時辰,通常為早上11:00前左右,男方並應提前一小時到達。
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| 迎納
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| 男方納聘車隊到女方家前約一百公尺處時「鳴炮」,女方也「鳴炮」回應。媒人先下車,新郎最後下車,並由女方家其中一位兄弟開車門請出,並端上洗瞼水讓新郎洗手、擦手,新郎回開門禮給幼輩。
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| 介紹
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| 男方親友依序入女家,媒人正式介紹雙方親友。先介紹男方親友再介紹女方親友,最後才介紹準新郎,此時媒人亦會說一些吉祥話,增添氣氛。
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| 納徵
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| 男方工作人員抬春盛聘禮進入女方家客廳,女家接受聘禮賞予紅包(扛伕禮/車伕禮),並將聘禮一一陳列。媒人居中將大小聘,金飾等禮單點交女方家長,女方親友將聘禮收好,並在神明桌上陳列供品。
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| 奉甜茶
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| 女方長輩請男方親屬依長幼入座,新郎居末座。新娘此時才由一福氣婦人牽引出堂,捧著甜茶向男方來賓一一敬茶,杯數應與被奉茶人數相同,不可有多有少,媒人隨旁唸吉祥話祝福。
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| 壓茶甌
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| 片刻後再由福氣婦人牽引新娘,捧茶盤出堂收茶甌(杯),男方親友將紅包和茶杯(紅包捲起放入杯中)一一置於茶盤。
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| 掛手指
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| 時辰到,由福氣婦人牽引新娘至大廳。在雙方家長與親友的福證下,準新娘面向外坐在正廳中的高椅上,腳放矮椅上(高椅坐,矮椅翹腳)(如係招贅則面向內)。戴戒指時,新郎先戴新娘右手中指,新娘再戴新郎左手中指,媒人唸吉祥語。雙方長輩都會提醒新人們,在掛手指套到第二指節時要彎起來,不能讓對方將戒指戴到底,這是為了避免婚後被吃死死。戒指又分金戒、銅戒用紅線相繫,金、銅取同音,意同心,或可用鑽戒取代。新郎交〔官頷錢(紅包)〕給新娘,媒人在旁唸吉祥語。準婆婆替新娘戴上項鍊,見面禮之意。戴完訂婚戒指後,媒人提出雙方改換稱呼,一一稱呼過。
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| 祭祖
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| 請新娘之舅父點燭燃香,點「排香」兩對,女方父母及準新人各一,共四份。女方要給母舅「點燭禮」(男方提供)。女方受聘後,由一位福壽雙全的長輩在列祖列宗神位前點燭,燃香,獻餅獻禮 ( 即男方送來的餅與禮 ),唸吉祥語隨之由女方父母拜神明、祖先,並告婚事以定, 祈求保佑。有件事要記得,香柱插入香爐時,一次就得插定不可重插,這是因為古有忌諱,若是重插香柱恐怕會重婚。
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| 訂婚宴
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| 訂婚儀式完成後,女方設宴。用餐畢男方家長給「壓桌禮」紅包,「姊妹桌」紅包。女方幼輩捧面盆水(內放毛巾)給男方來客洗手(男方給「捧面盆水禮」紅包),如在餐廳宴客則可省略。男方並致贈給所有幫忙的人紅包,以為謝禮。男方於訂婚宴未完成之前就先行離開(媛家是男吃到最後一道菜陪送客的咧~~因為媛媽說不能讓我的小嘉嘉們肚子餓餓的回家~~),不能說再見,以免滋生枝節。女方並應備雞腿紮紅紙附上紅包一份給男方幼輩。
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| 女方回禮
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| 女方回送男方禮品稱為「回盛」(又稱「壓盛」),擺入男方「行聘禮品」取出後的空盛內。女方將男方所送來的「行聘禮品」回送一部分至男方「行聘禮品」取出後的春盛內(註一)。新娘事先備好送新郎從頭到腳六件或十二件的隨身用品。若聘金退回或只收小定,女方留下紅條,媒人自女方家長手中接下後,再轉交男方家長。
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| 贈餅
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| 女方將訂婚喜餅分贈親朋好友,新娘不可吃自己的喜餅。一般習俗也有此一說,新娘只要不要吃拜公媽的喜餅亦可。 |